5B LaPrensa Panamá, miércoles 10 demayo de 2023 Vivir Tu opinión nos interesa [email protected] æ PRINCESADE ASTURIAS Leonor vaa laAcademiaMilitar La futura reina de España, la princesa Leonor tendrá que incorporarse el día 17 de agosto a la Academia General Militar de Zaragoza para iniciar su formación militar y seguir así los pasos de su padre, el rey Felipe VI, según dicta una disposición del Ministerio de Defensa publicada ayer martes. ADEMÁS ¿Cómoevitar la muertedeun millóndebebés? 6B MuereRitaLee, laeterna ‘reinadel rock’brasileño Políglota, defensora de los derechos de las mujeres y ganadora de innumerables premios, entre ellos dos Grammy Latino, Rita Lee poseía un don especial paarla música. ÍCONOMUSICAL EFE. SAOPAULO,BRASIL Irreverente, vanguar - dista y polifacética, la cantautora Rita Lee, quien falleció el lunes vítci - ma deun cáncer, fue unade las artistas más consagra - das y reconocidasde Brasil, donde siempreserá recor - dada como 'La reina del rock'. Autora de éxitos como Lança perfume, Baila co - migo y Mania de você, la artistabrasileña,murióalos 75 añosen suresidencia en laciudaddeSaoPauloy"ro - Tiempo para los libros y la música También se dedicó a la literatura y lanzó varios libros, incluso infantiles. En 2016publicó su autobiografía y dos años después lanzó ‘FavoRita ’ , también sobre su vida. Suúltima canción, 'Change', en francés, fue compuesta en 2021 para una novela brasileña, ocho años después de suúltima creación, tema que contó con la participaciónde su esposo y del DJGui Boratto. Con ascendencia estadounidense por parte de su padre e italiana por sumadre, nació el 31 de diciembre de 1947 enSaoPaulo. Tomada de conclusion.com El gobierno deBrasil decretó tres días de luto nacional enmemoria deLee. Tomada de abc.com El chef ArmandoBramwell llevael sabor del interior a lahamburguesa GASTRONOMÍA GetzaletteReyes [email protected] “La Culeca”, una hamburguesa inspiradaen lossabores delinterior delpaís, llevó al restaurante La Tapa del Coco a participar del Burger Fest & Challenge, evento quetuvo lugarel pasado 1 de abrilen el parque Andrés Bello, de la vía Argentina, ciudaddePanamá. El Burger Fest &Challenge, al cual asistieronmásde 4milpersonas,marcóel ci-e rre de ladécima edicióndel Burger Week (que fue10 al 31demarzopasado). “La Culeca” surge del trabajo creativo de los chefs Isaac Villaverde, Armando Bramwell y Javier Pérez, de LaTapadel Coco,queparticipó por quinto año consecutivo deesta fiesta gastronómica. Bramwell conversó con La Prensasobre suparticipación en este concurso, donde fueproclamado como el “Burger Master Chef 2023. Sobre “La Culeca”, el chef cuenta quees unahamburguesamuy distintaa lasque han creado con anterior-i dadparaelBurgerWeek. “Usualmente enaños anterioresnos vamosbastante afro, pero este 2023 decid-i mostambiénhonraranuestras raíces como diciendo ¡ey! también enel interior hay negros, asíque diseña - mos una hamburguesaque tuvierasaboral interio,rque la gente cuando se comiera la hamburguesadijera ‘esto sabe acarnaval, afonda luegoque salgode losculecos’ ... yuquita al moho con carne enpalito”, comenta. “La Culeca” fue muybien aceptadapor los comensales. ¿El resultado? Se ven - dieron más de 4 mil hamburguesas en el Buregr Weekyconellosedioelpase a la competencia (presencial) en el parque Andrés Bello. Bramwell, de La Tapadel Coco, participaría en esta cita junto a colegas chfes de otros restaurantes participantesya estagranfinallle - gó con la“Caribbean RhapsodyBurger ”. “Con La Culeca nos fuimosbastantealinterior, pe - ro con la Caribbean Rhapsody Burger decidimos vo-l ver a nuestras raíces caribeñas: pan artesanal de ajos rostizados,más curryderaboderes conshortrib,doble queso, doble carne, cebollas caramelizadas con saril y platanitosconel aderezoe-s pecial de La Tapa del Coco ”, explica. La Caribbean Rhapsody Burger los llevóal top3para dar paso luegoa la siguiente etapa.Enlarondaifnal cada uno de los tres ifnalistas presentó seisburgers , se les dio cinco minutos paar ver lamesa de“ingredientes secretos”, 15 minutos para crear su receta y finalmente presentara los jueces. “Ese díafue algosúper súper loco,porquealprincipio dije, ahbueno, sonunas 100 ArmandoBramwell, chef creativo de LaTapa del Coco se llevó el primer lugar y el título de BurgerMaster Chef 2023. Cortesía personas enel parque,pero de la nada habían como unas 600 personasalrededor denosotros ytodos ahí encima apoyándonos ”. Cuenta que“la genteestaba bien metida en la película. Gritaban ¡chef, qué estás haciendo!, ¡chef se le olvida el pan!... fuesúper divertido”, recuerda. Al final, los jueces de la competencia le dieron el primer lugar a Barmwell. En segundo ytercer lugar quedaronFulvioMiranday SergioLandero, respectivamente. “Somos un restaurante que ofrece másque gastronomía afropanameña,promovemos nuestra cultura pero también estamos abiertos a disfrutar otars. Nos gusta jugar y crear nuevos platos. Esa es nuestra fortaleza”, concluyó Bramwell. deada de amor", según informósufamiliaayermartes por lasredessociales. La cantautora fue diag - nosticada de cáncerde pul - món en 2021 y estaba bajo tratamientoensuhoga.r Políglotayganadoradein - numerables premios,entre loscualesdosGrammyLati - no, Rita Lee poseíaun don especial con lamúsica. Ademásde cantar, tocabapiano, flauta,banjo, armónica,sin - tetizador ylas guitarras clá - sicayeléctrica. Aunqueelrockfueelgénero base desu carrera profe - sional, la cantautora tam - bién incursionó en el pop, la bossanova, laelectrónicayel 'newwave'. Elvis Presley, Paul Anka, Neil Sedaka, The Beatles y The Rolling Stonesfueron sus más fuertes influencias junto con Joao Gilberto, Carmen Miranda, Cauby Peixoto, AngelaMariayTito Madi, artistas que escuchó desde la infancia enel seno desuhogar. 'La reinadel rockbrasile - ño', apodo queella conside - raba 'cursi', segúncontó ala revista Rolling Stones , fue unaartistavisionariaquees - tuvo más alláde su tiempo durante sus 50años de ca - rreraprofesional. La cantautora tambiénse caracterizó porser unaacti - vista defensora de los dere - chos fundamentales,espe - cialmentelos de lamujer, a quien buscó empodearr en un mundo dominadopor hombres. Aunque tuvo contacto con la música desdela infancia, su sueño de niñaera ser ac - trizoveterinaria,perofueen la adolescencia cuando compuso sus primears can - ciones, variasde lascuales se dieron a conocer con las 'Teenage Singers', el grupo que conformó condos ami - gas cuando teníaapenas 16 años. Luegosiguieronotrosgrupos, como 'Os Mutantes' y 'As CilibrinasdoÉden',pero fue con Tutti Frutti (1973-1978),conelqueganó lafamadereinadel rockbra - sileño. En 1975 el grupo lanza Fruto Proibido, disco que contiene los éxitos Agora só falta você yOvelha Negra, queentonces vendiómásde 200,000copias. Apartirde 1979laartistay suesposo comenzaronatra - bajarjuntosmusicalmentey lafasepopdelaartistasalióa reluciren eldisco Rita Lee, que incluyóManía devocê, Lança perfume y Dança comigo , temasqueledieron el reconocimientointerna - cional. Retirada delos escenarios desde 2013, la que también erareconocidacomo'lapeli - rrojade flequillo',se aislóen su casadonde sagradamen - te cuidaba la huerta y sus mascotasysonreíaal ladode susnietossindejardeladosu pasiónmusical.
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