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RevistaK 27 "pan de dulce" recién horneado para comenzar el día. Chef Dominique Crenn Con música acústica en vivo. Un puente gastronómico del Pacífico Como algo extraordinario, la próxima semana en el Montage Hotel Los Cabos donde se ubica el restaurante Mezcal, la chef tres estrellas Michelín, Dominique Creen celebrará los 10 años de su concepto Atelier Creen, radicado en San Francisco, California. Durante 6 días a partir del 15 de junio de 2021, la chef ejercerá en este hotel, “después de un extenso viaje por la Península de Baja California, nuestro equipo ha creado un menú de degustación de varios platos que incluye los favoritos de Atelier Crenn que destacan los sabores y técnicas locales”. El evento será en pro de Asociación Por los Niños de La Sierra. “El Quemado”, uno de sus cócteles emblemáticos con mezcal. “Coco Paleta”: sorbete de coco, mousse de aguacate dulce de leche y aceite de cilantro.