2020-12-01

nos quedará París La chuleta de ternera a la milanesa, versión Simone. El Chef Simone hizo una alianza con Café Lavazza para hacer un panettone de autor. Baba con notas cítricas. El hotel tiene 4 estrellas Michelín, Le Cinq (3) y la cuarta es de Le George. kínderbar _reserve una mesa para 10 en la terraza Le George para el soleado verano de 2021 en el Four Seasons George V. Su chef Simone Zanoni, galardonado en la prestigiosa categoría ‘Gastronomía Sostenible’ en la premiación 2020 de la guía Michelín, se encargará del menú mediterráneo italiano, mezclado con clásicos como su receta de Tarta Tatin de cebolla combinada con helado de parmesano. Gabriele del Carlo, el jefe sommelier, ganador de Mejor Sommelier de Italia en 2019 al igual que lo hizo en 2011, le hará saborear París mejor que nunca. Tortellini de ricotta, limón y menta fresca. Durante los días de Roland Garros sirven este postre de verbena de melocotón y champagne rosado. Gabriele del Carlo Diseño interior de Pierre-Yves Rochon.