2020-10-01

180 sillas pueden ser servidas al mismo tiempo con 200 empleados para abarcar desde las 7:30 AM. T iene un elevador donde cabe un auto pequeño . $55 almuerzo fijo . $123 menú de degustación de 10 platos . L os bocadillos se sirven ensartados en plumas y huesos de porcelana . cocinas, 2 Cocteles con texturas: Oskar Kinberg es el socio mixólogo: su receta del Dry Martini se revuelve con savia de abedul congelada en lugar de hielo. Su efecto es dar “una sensación en boca sedosa y un acabado lujoso”. P asta de trufa negra y granos de coco en su caldo spenwood tibio . 5 comedores privados cada uno con su propio tema, una sala privada para 20 personas con ascensor privado. lusted green fueron los ingenieros estructurales y consultores de iluminación . k the adam & eve : lleva brandy de sidra de somerset , ron diplomático mantuano ( de venezuela ), hoja de higuera , especias , lima y leche clarificada . E l concepto de interiorismo es de Rose Murray, nacida en Inglaterra, graduada en Antropología en University College de Londres, fundadora del estudio de diseños de lujo These White Wall, quien por años fue directora de escenografía para eventos, comerciales y editoriales. pastel de azahar remojado con aceite de oliva y yogur colado . La atmósfera dramática del árbol-escalera central está inspirado en Green Park, que puede verse desde las ventanas de Hide. T iene

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