2020-07-01

_al desayuno ofrecen un batido llamado “Apres Surf”, hecho con café de tostadores locales, o licuados tipo tónico para la salud. Del bar: cocteles de autor y en la noche recomiendan la infusión de manzanilla y miel de Manuka ideal para su receta del tradicional Hot Toddy. En su carta recomiendan vinos de viñedos orgánicos y destilerías de pequeña escala. Toda la madera utilizada en los estantes, pisos y muebles fue recuperada de usos anteriores. 55