2020-01-01

“E n mi caso tengo café por ambos lados, mi papá [Roberto Brenes] con el café Auromar y mi mamá [Baty Eleta] con café Eleta. Son diferentes modelos con diferentes mercados, pero ambos son representantes importantes del café panameño de alta calidad”. S U PRIMER CONTACTO CON EL CAFÉ Me encantaría decir que mi primer encuentro con el café fue algo romántico, pero realmente comencé a tomarlo por que mi papá me lo recetó para las migrañas (mala idea). ¡En ese momento era más leche que café! Luego en la universidad entré en la cultura de Starbucks y tomaba unas cosas que ahora me parecen horribles. No fue hasta mi segundo año de universidad que comencé, gracias a mi papá, a apreciar el buen café panameño y empecé a llevar café Eleta y Auromar geisha para tomar en casa. T E X T O /// L U C E R O MA L D O N A D O F O T O /// A L B E R T O H E R N Á N D E Z la_cosecha CAFÉ AUROMAR CAFÉ ELETA AURORA BRENES ELETA “MI PAPÁ ME HA ENSEÑADO QUE EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD ES COMO EL VINO”