Mi comunidad MI DIARIO Sábado 16 de mayo de 2026 l Página 3 Ley revoluciona e impacta Las autoridades investigan a la UNACHI por títulos extranjeros y posibles irregularidades A partir de mayo de 2027, los restaurantes de comida rápida deberán ofrecer agua embotellada como alternativa gratuita en los combos Andragogy University y Atlantic International University por parte de la Universidad Autónoma de Chiriquí (UNACHI). Como parte de las diligencias, se realizó una inspección ocular en la sede de la UNACHI para verificar los procesos de homologación y reconocimiento de títulos y créditos académicos de docentes y administrativos. Según fuentes internas, se han identificado alrededor de Además, el agua embotellada ofrecida deberá contar con registro sanitario. BUENA Y SALUDABLE INICIATIVA El proyecto nació como una propuesta para promover bebidas saludables en combos de comida rápida. La Asamblea Nacional informó que fue aprobado en tercer debate con 40 votos a favor y que busca reducir la ingesta de bebidas azucaradas, asociadas con enfermedades no transmisibles como obesidad y diabetes tipo 2. HAY QUE TOMAR EN CUENTA La Organización Mundial de la Salud advierte que el consumo de bebidas azucaradas aporta calorías de poco valor nutricional y puede favorecer el aumento de peso. También recomienda reducir los azúcares libres a menos del 10% de la ingesta energética diaria, y sugiere bajarlos incluso por debajo del 5% para mayores beneficios. 110 profesores que presentaron diplomas de universidades no acreditadas, presuntamente para acceder a ascensos y ajustes salariales. Esta situación coincide con cuestionamientos sobre la proporción salarial dentro de la universidad, donde al menos 249 funcionarios ganan más de 7,000 dólares mensuales y la rectora percibe 12,000, por encima del presidente de la República. La fiscalización quedará en manos de Acodeco, mientras que el Ministerio de Salud supervisará los asuntos relacionados con la calidad sanitaria del agua embotellada. En la práctica, la ley mete presión a las cadenas y a los pequeños comercios para ajustar menús, vitrinas digitales y capacitación del personal. La medida no prohíbe las bebidas azucaradas ni obliga al cliente a escoger agua. Lo que hace es darle poder de decisión al consumidor. Y ahí está el detalle: en un país donde el combo suele venir “armado”, esta ley cambia la jugada. Desde mayo de 2027, quien quiera bajarle al azúcar podrá pedir agua sin que le metan recargo. LUIS DEL VALLE Mi Diario EDUARDO GONZÁLEZ Mi Diario Información extraoficial indica que la Procuraduría General de la Nación (PGN), mantiene una investigación vinculada a una denuncia anónima sobre presuntos delitos contra la administración pública en perjuicio del Estado. La pesquisa se centra en la evaluación y reconocimiento de títulos expedidos por American El clásico combo de comida rápida en Panamá tendrá que abrirle espacio al agua. Ya no será solo soda, té dulce o bebida azucarada como opción automática. Con la sanción de la Ley 523 del 12 de mayo de 2026, los restaurantes de comida rápida deberán permitir que el consumidor cambie la bebida azucarada por agua embotellada, sin pagar un centavo adicional. La norma empezará a regir en mayo de 2027, un año después de su promulgación. La ley aplica a todos los comercios de comida rápida que vendan combos de alimentos y bebidas en el país, sin importar su tamaño, ubicación o modelo de negocio. La obligación no será solo tener agua disponible: los locales deberán informar de forma clara esta opción en menús, puntos de venta, redes sociales y plataformas digitales. MEDIDA. Busca reducir el consumo de azúcar, sigue recomendaciones de la OMS sobre la obesidad y diabetes tipo 2. UNACHI. Está bajo investigación, 110 docentes con títulos cuestionables.
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