Martes 25 de junio de 2024 Página 32 | MI DIARIO Martes 25 de junio de 2024 MONSERRAT ALZAMORA Mi Diario En el tercer día del Festival de la Salchipapa, que se realizó en la ciudad de Barranquilla, se preparó la salchipapa más grande de Colombia en la Plaza de La Paz. La dinámica consistió en que la gran salchipapa se preparara con todos los ingredientes utilizados por los restaurantes en sus propuestas, como salsas, costillas, chicharrón, papa chongo y chorizo. El organizador del evento indicó que buscaban innovar y homenajear a la salchipapa barranquillera, que aunque es una creación peruana, en Barranquilla se le agrega un “pique especial” con salsas e ingredientes locales. El influencer y chef cartagenero Edd Cabarcas participó en la preparación de la salchipapa más grande, que midió 8 metros y fue valorada en aproximadamente 1.6 millones de pesos. Según el organizador y el chef Edd, el evento buscaba celebrar este plato típico de la comida callejera barranquillera, que sustenta a muchas familias de la ciudad. El festival también incluyó una competencia emocionante donde 10 mujeres se enfrentaron a un reto gastronómico: consumir la mayor cantidad de salchipapas en 20 minutos. Cada salchipapa consumida les aseguraba la oportunidad de ganar 100 mil pesos, una motivación que desató la competencia entre las participantes. María, la ganadora del concurso, logró consumir una salchipapa y media, obteniendo así un premio de 150 mil pesos. Princesa Ana de Inglaterra se encuentra en el hospital por una conmoción cerebral MONSERRAT ALZAMORA Mi Diario La Familia Real británica al parecer está viviendo su segundo “Annus horribilis”, y es que al diagnóstico de cáncer del rey Carlos III y de Kate Middleton, esposa del príncipe Guillermo y la disputa con el príncipe Harry, se suma ahora el accidente de la princesa Ana. La princesa, de 73 años de edad, ha sido ingresada de urgencia en el Hospital Southmead de Bristol tras sufrir un accidente mientras montaba a caballo en su finca de Gatcombe Park. Según el comunicado del Palacio de Buckingham, la hija de Isabel II sufrió “heridas leves y una conmoción cerebral” en el incidente. Actualmente se encuentra en observación en el hospital y se espera que se recupere por completo y rápidamente. La princesa ha tenido que cancelar varios compromisos oficiales, incluida una visita a Canadá, lo que representa un nuevo revés para la representatividad de la institución. Y es que la princesa Ana es actualmente la figura de la monarquía británica que más horas le dedica a los compromisos institucionales en un momento en el que el monarca ha reducido los eventos y el príncipe Guillermo también se ha tomado tiempo libre para cuidar a su esposa. Salchipapa La más grande de Colombia la hicieron en Barranquilla ¡Sintonízate con la promo redonda! Recorta el cupón y exige tu descuento y llevate tu TV
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