Sábado 25 de mayo de 2024 Página 16 | MI DIARIO Sábado 25 de mayo de 2024 Nuevo disco REDACCIÓN Mi Diario El cantautor colombiano Camilo lanzó su nuevo álbum, “Cuatro ”, en el que le rinde homenaje a los ritmos tropicales como la salsa y la cumbia que marcaron su infancia y juventud y que cuenta con éxitos como “Una vida pasada”, una colaboración con Carin León, y “PLIS” junto a Eva Luna. “Siempre escuchaba a la Sonora Matancera, La Fania y La Sonora Ponceña. Ya más grande empecé a escuchar a Juan Luis Guerra y al Grupo Niche, que fue un referente inmenso toda mi vida, así como Joe Arroyo que es insignia colombiana, entre muchos otros artistas que forman parte de mi ADN”, contó el artista colombiano. Camilo presenta ‘Cu at ro’ Tratamientos para la presión arterial REDACCIÓN Mi Diario El abordaje de la enfermedad diagnosticada se basa en dos pilares: cambios en el estilo de vida y tratamiento farmacológico. Los cambios en el estilo de vida incluyen reducir el consumo de sal, hacer ejercicio, mantener un peso adecuado y limitar el alcohol. Evitar el tabaco también es recomendab l e. El tratamiento farmacológico es esencial y efectivo, con la mayoría de los pacientes necesitando dos o más fármacos, preferiblemente en un solo comprimido para mejorar la adherencia. En los últimos años, han surgido tratamientos mediante la utilización de procedimientos invasivos destinados principalmente a aquellos pacientes con HTA resistente a un régimen de al menos tres drogas utilizadas a dosis suficientes, incluyendo un diurético. Uno de estos tratamientos invasivos, el que presenta mejores resultados, es la denervación renal, que induce descensos significativos de la presión arterial colocando un catéter en ambas arterias renales que interrumpen la acción de los nervios simpáticos REDACCIÓN Mi Diario La alimentación es un gran aliado contra la hipertensión. Por eso, te contamos cuáles son los mejores alimentos que añadir en tu dieta para mantener la presión arterial bajo control. nLácteos nCarnes: Deben contener la menor cantidad de grasa posible. nPescado nH u evo s nCereales sin azúcar nVerduras y hortalizas nLegumbres nFr u ta s nGrasas saludables: Aceite de oliva, mantequilla o margarina. Alimentos recomendados para hipertensos REDACCIÓN Mi Diario Una de las recetas más fáciles de hacer son las galletas. Hoy te traigo una receta sencilla, con pocos ingredientes y, sobre todo, deliciosa que puedes hacer en casa: galletas con chispas de chocolate. INGREDIENTES 250 g harina de trigo de todo uso 85 g de mantequilla 150 g de azúcar 1 huevo mediano ½ cdita. de polvo de horn ea r 1 cdita. esencia de vainilla 100 g de chispas de choco l ate PROCEDIMIENTO Ponemos la mantequilla en un bol y la derretimos unos segundos en el microondas. Mezclamos la mantequilla con el azúcar en un bol y comenzamos a batir hasta conseguir una crema uniforme. Aregamos el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla y seguimos batiendo hasta que se integren. En otro bol mezclamos la harina con el polvo de hornear y la añadimos a la mezcla de huevo, mantequilla y azúcar. Incorporamos las chispas de chocolate a la mezcla anterior. Con la ayuda de un tenedor comenzamos a integrar los ingredientes secos con los líquidos. Cuando tengamos una especie de arena comenzamos a compactarlos con las manos hasta formar una bola. Cogemos pequeñas porcionesy formamos una bola con las manos. Achatamos la bolita y la colocamos sobre papel encerado y llevamos al horno previamente calentado. Recuerda dejar un espacio entre las porciones. Hornear las galletas durante 15 minutos o hasta que estén doraditas. Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. Y listo, ya puedes disfrutar de unas deliciosas galletas con chispas de chocolate. Galletas con chispas de chocolate
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