4B La Prensa Panamá, lunes 9 de junio de 2025 Cata de café en “The Best of Panama”. Flor Bocharel Café panameño alcanza récord en Best of Panamá Flor Bocharel Q. ESPECIAL PARA LA PRENSA [email protected] CATADORES Hacienda La Esmeralda brilló en la cata internacional al obtener 98 puntos en la categoría de café geisha lavado. Romper la tabla de puntajes en dos categorías de café geisha y lograr el primer lugar en la categoría varietales, llevó a la Hacienda La Esmeralda de la familia Peterson a obtener la Copa de Panamá, posicionándolos como los mejores productores de café especial del país. Este es el resultado de la vigésima novena versión de la cata con jueces internacionales “The Best of Panamá” organizada por la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP) por sus siglas en inglés. “Estoy incrédula con este logro, porque obtener tres primeros lugares, nunca ha sucedido en el Best of Panamá, no lo esperábamos, estoy tan emocionada. Primer lugar de Varietal con un Laurina de El Velo, un primer lugar de Geisha Natural que es un récord y primer lugar de Geisha Lavado que es otro récord, así que más felices no podemos estar” dijo Rachel Peterson de Hacienda La Esmeralda. Cabe destacar que en la tabla de evaluación, tras el acucioso olfato de 22 jueces provenientes de diferentes partes del mundo, el café geisha en proceso lavado de Hacienda La Esmeralda obtuvo 98 puntos, mientras que en la categoría de café geisha en proceso lavado de la misma hacienda, obtuvo 97 puntos y en la categoría varietal una muestra obtuvo 92.88 puntos. Para Will Young, juez principal de esta competencia, Panamá se consolida como el productor del mejor café del mundo. Por su parte, Richard Koyner, Presidente de SCAP calicó la competencia como increíble, donde algunos jueces calicaron las muestras ganadoras con puntajes perfectos de 100. Conrmó que los lotes de café ganadores en cada categoría, entrarán a la subasta electrónica anual de la SCAP, planicada para el 6 de agosto, donde Panamá lidera los récords más altos en precios por kilogramo a nivel mundial con la apreciada joya, el Panama Geisha. Costas Kadis, comisario europeo de Pesca. EFE Comisario UE llama a los sectores empresariales a invertir en economía azul SOSTENIBILIDAD EFE. MÓNACO El comisario europeo de Pesca y Océanos, Costas Kadis, llamó a los líderes empresariales y nancieros reunidos en el Foro de Economía y Finanzas Azules celebrado en Mónaco a invertir en el desarrollo de una economía azul competitiva y sostenible. “Nuestros últimos análisis muestran un aumento signicativo de los acuerdos de inversión en la economía azul europea en los últimos años, con un volumen total de 8,000 millones de euros (9,115 millones de dólares) sólo el año pasado”, apuntó el comisario. Asimismo, añadió que “estas cifras pueden dar a los grandes inversores institucionales como fondos de pensiones, aseguradoras y fondos soberanos, más con- anza para dirigir su capital hacia la economía azul sostenible y hacia las inversiones de impacto positivo en los océanos”. El foro, organizado por el Gobierno de Mónaco, la Fundación Príncipe Alberto II de Mónaco y el Instituto Oceanográco de Mónaco, precede a la Conferencia de las Naciones Unidas sobre los Océanos que se celebrará en la ciudad francesa de Niza del 9 al 13 de junio y reúne a líderes empresariales de las nanzas y la industria, instituciones multilaterales y otras partes interesadas en la economía azul. Además, para alcanzar los objetivos del pacto, la Comisión añadió que presentará una Ley de los Océanos para 2027 y creará un Comité Oceánico de alto nivel que reunirá a representantes de diversos sectores. Puntajes por categoría A-Geishas Lavados 2do lugar 96.25 puntos Finca Sophia. 3er lugar: 95.27 puntos Nuguo café de la familia Gallardo. B-Geishas Naturales 2do lugar 96.25 Finca Los Cenizos. 3er lugar 96.25 Finca Sophia. C- Varietales 2do lugar 92.63 puntos para finca Black Moon Farm de Hunter Tedman 3er lugar 92.25 finca Cantera de las hermanas Garrido. Economía & Negocios
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