4B LaPrensa Panamá, jueves 12 de septiembre de 2024 Vivir Tu opinión nos interesa [email protected] SECUELA “HappyGilmore2”es oficial La aclamada comedia protagonizada por Adam Sandler “Happy Gilmore” volverá a los cines con una segunda parte. Con la producción ya en marcha Sandler compartió en Instagram su entusiasmo por el proyecto, afirmando: “Esto no ha terminado. Como yo lo veo... sólo estamos empezando”. Un ‘tour’por lossaboresy creacionesmásaudacesdePanamá El TacoWeek 2024 sigue hasta este domingo 15 de septiembre en todos los restaurantes participantes. Buen provecho. LaTaqueríaQOndaGüey participa con suplatillo de tacosDePocaMadre. Alexander Arosemena Tacos El Rey participa con su platilloTacos El Patrón. Alexander Arosemena Los periodistas de ‘LaPrensa’ Alexander Arosemena, Eliana MoralesGil yCarlos Vidal Endara. LP MareCabal: La fusiónde ritmos queabriráparaKanyGarcía MÚSICA GetzaletteReyes [email protected] A través de su música, la cantante y compositoar pa - nameña Mare Cabal busca transmitir unaamplia gama de emociones,desde laale - gría hasta la vulnerabilidad, alpúblicoqueasistiráalcon - ciertodela reconocidaartis - ta puertorriqueña Kany García en ciudad dePana - má. Cabal ha sido anunciada como la telonera del espec - táculoque formarápartedel García Tour 2024 y expresó sentirse felizy honrada de participaren esta oportuni - dad. “Es una alegríaque viene con un gran sentidode res - ponsabilidad ”, dijo, enfati - zando que su objetivo es ofrecerun excelentetrabajo bajo su estilo musical, que combina R&B,blues, ritmos latinos, urbanos yun toque de cumbia. “Todo siempre conuna historiaquecontar. Esaesmimúsica ”, subrayó. En una entrevista con La Prensa , Cabal profundizó ensupropuestamusicalylos proyectos que tiene enmar - cha.Para ella,ser latelonera de Kany García representa “un pasofirme”, aunquere - conoce que no se detendrá allí: “Despuésdel concierto, un lindo públicome va a es - cuchar, pero en mí está se - guir navegando estas aguas artísticas”. Laartistatambiénadelan - tó emocionada queestá tra - bajando en nueva música y un disco,junto aun equipo de producción talentoso, dondecolabora conla com - MareCabal visitó las instalaciones deCorporaciónLaPrensa. Miguel López positora y cantante pana - meña Grettel Garibaldi. “Grettel es unagran compo - sitora y se ha interesadoen misonido.Deesosetrata,de construir puentes ybuscar colaboraciones que lleven tu música aotros horizon - tes”, destacó Cabal, con la esperanza de poder expor - tarsumúsica. Actualmente, la intérpretedetemascomo B esosque noamargan,Yano seréyo y¿Aqué tesabemiamor?, se encuentra inmersa en los ensayos para su presenta - ción este domingo 15 de septiembre en el tetaro Anayansi delcentrodecon - vencionesAtlapa. “Estoy rodeada de un equipo increíblede músi - cos, todostalentosnaciona - les que mehan acompaña - do hasta hoy. Estamos afi - nandocadadetalleparadar lo mejor en el escenario ”, concluyó. TACOWEEK 2024 CarlosVidal [email protected] En la escena local,ya se ha convertido en una tradición. Cada vez que se acerca unode los es - perados Weeks organizados por Panama Week, la tarea esexplorarlaspropuestasde losconcursantesyplanearla rutaperfectaconlosamigos, familiares, compañerosde trabajo, siempreenbuscade nuevasexperiencias. Taco Week 2024 no fue la excepción. Desdela redac - ción deLa Prensa, nos em - barcamos en nuestra propia aventura, trazando un reco - rrido especialpara saborear algunosdelos tacosquepro - metenrobarseel show. TacosdePocaMadre: TaqueríaQOndaGüey Fuenuestraprimerapara - da. La Taquería Q Onda Güey es unlocal ubicado en Calle 73, San Francisco. Allí probamos los tacosDe Poca Madre, elaborados en torti - lla demaíz conpuerco ahu - madoconadobode chile, jocoque (yogurt caseroa base de leche),y cebollamorada acompañada desalsa mar - tajada. Jovan Palacios, propieta - rio del local, explicó que la salsamartajada “ es un sofrito criollo en versiónmxeica - na que contrarresta el picor deladobodeloschiles”. TacosElPatrón:Tacos ElRey Segundaparada:la sucur - sal de Tacos ElRey en Calle 66, San Francisco. Allí de - gustamos los tacosEl Pa - trón’ hechos en tortillas de maíz que traen una capade queso,costilla ahumada,ce - bollasasadas, cebollamora - da,cilantroylasalsachipotle especialde lacasa.Además, vienen complementados con una lluviade trocitos de chicharrón. TacosDeBirira:Tacos Cholula La tercera parada fueTa - cos Cholula, ubicados en Punta Pacífica, frente al ho - tel Marriot, antiguo Hotel Trump. Fue el turno deprobarun tacopreparado conuncorte ribeye. “Los tacos debirria sonun plato tradicional, siempre enfocomi menúque seasu - per auténticodesde lacomi - da mexicana,y nohay nada más sabroso, jugosoy suave - cito que elcorte ribeye”, dijo BeriCruz,el dueñodeTacos Cholula, sobre la creación delplato. LosSalmaHayek:LaTa - padelCoco Como en edicionesante - riores, La Tapa del Coco, en Calle68 Este, SanFrancisco participa en el Taco Week conunplatoinspiradoenun artista mexicano. Anterior - mente, habían presentado ‘Los Juanga’ o‘Los Luismi ’ , y en esta quinta ediciónde la actividad presentan ‘ Los SalmaHayek’ . Este taco crujiente está relleno de cachete de res y rabo de toro (oxtail). “El guiso, toda esasalsadonde secocina, secolocasobrelas flautas ya fritas. Le añadi - mos una crema de coco, lechuga troceada, piña ahumada, cebollafresca y ci - lantro”, detalla Armando Bramwell, chef a cargo,que se especializaen resaltarla gastronomía afropanameña. CalaveraTricolor: GranCalavera Desde el Casco Antiguo, el encargado decocina de GranCalavera,RosendoLo - renzo ideó la “Calavera Tri - color ” una trilogía detacos inspirados en personajesy símbolosmexicanos. Compuesta por “ El Zapata” con suchicharrónsobre unabase deguacamole yce - bollasencurtidasencítricos. “La Catrina”, una milanesa de pollo coronadacon salsa defrijol,verdurassalteadasy cremosa salsa blanca de nogada. Y “El Azteca”, taco de res conchorizoycebollas caramelizadas en salsas ne - gras. DomTom:Bodega Umami El tacoDomTom,ofrecido por BodegaUmami enCalle 74SanFranciscoes,segúnsu chef, “una mezclaentre sa - boresmexicanos, guatemal - tecos, panameñosy colom - bianos. ” Su tortilla demaíz rellena conquesoyguisodecarnitas se eleva con la salsa verde ta - temada,caldodel guisoy li - mónuntadoentajín. El Taco Week 2024, que arrancó el 30 de agosto, si - guehastaestedomingo15de septiembre entodos losres - taurantes participantes. Buenprovecho.
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