5A LaPrensa Panamá, 8 de septiembre de 2024 Panorama Panameñosgastanmásde lamitad del salariomínimoenalimentos El costo de la Canasta Básica Familiar de Alimentos e ubicó en un máximo de $334.54 al cierre de julio, y no incluye produtcos de limpieza, aseo personal ni atrículos para el c uidado de los bebés. CONSUMIDORES ReynaKatiuskaHernández [email protected] El salariomínimo pro - medio enPanamá se ubica en $636.80, mientras que la Canasta BásicaFamiliar deAlimen - tos cerró el mesde julio en unmáximode $334.54,se - gún laAutoridaddeProtec - ción al Consumidory De - fensa de la Competencia (Acodeco). Cadapanameñoquegana salariomínimo debedesti - nar, enpromedio,el52.53% del ingresoen lacompra de algunos alimentos básicos, sin incluir la compra de los productos de limpieza del hogar, cuidado personal, atención para bebésy otros que no están contabilizados en la canasta de productos quemide laAcodeco. Tampoco están incluidos los servicios básicos de agua, luz,transporte, inter - net yotros quecada familia incluye en su presupuesto mensualdegastos. Lospreciosal consumidor de los alimentos, según el Instituto Nacional de Esta - dística, apenas registraron unavariación interanualde 1.1%enjulio. Pero, al desglosarlo por productos, se indicaque las legumbres aumentaron 8.4% en comparación con julio de 2023 y5.3% de va - riación con respecto a junio deesteaño. La carne de res regitsró unavariaciónenel Índicede Precios al Consumidor de 5.9% en un año, pero de -0.3% con respecto a junio. La leche registró un alza de 5.5%enunaño enjulioy de 0.5%conrespectoa juniode 2024. El IPC de las frutas tambiénaumentó 44. % in - teranual (julio 2023a julio 2024). Otro de losrubros con al - za enel índice deprecios al consumidor fue el azúcar, además de yogu,r cereales, heladosy jugos, entreotros. En detalle, la Acodeco describe que enjulio la ca - nasta básica familiarpro - medio fue de $287.39, la máximade$334.54ylamí - nima de $257.44. El precio dependede la zona y esta - blecimiento. Según el análisisde Aco - deco, al visitar 52 super - mercados, se presentaron alzas de precios en etsos es - tablecimientos: lashojue - las demaíz (corn flakes ), el tomatenacional, lapastade tomate, la sopadeshidrata - da(pollo yfideos)y elqueso blanco prensado bajo en sal. En los 37 minisúper y abarroterías (rutas)regis - trados por la Acodeco, los productos quemás aumen - taron fueronla carnepara sopa (costilla), el queso blanco prensado bajo en sal, la sopa deshidartada (polloy fideos),lashojuelas demaíz (corn flakes)y la le - chuga. Mientras queregistraron disminuciones de precios en los supermercados, el pescadocorvina, elajídulce y/opicoloro,elmuslodepo - llo, la carnepara sopa(cos - tilla) y la soda en envase plástico. En losminisúper y abarroterías (rutas), los productos que reportaron una leve disminución de precios fueron los huevos de gallina, la margarina en barra, la tuna enagua, el ca - fémolidotradicional yla le - cheevaporada. El informe de Acodeco detalla que, en promedio, los consumidores gastan cadames $95.66en carnes, $46.21 en cereales,$32.73 en vegetales y verduras, $18.33 en frutasy $41.11 en productos lácteos, entre otrosproductos. Los cambios en negrita incluyenajustesdepuntua - ción, corrección de atrícu - los,mejoras en lafluidezde lasoraciones yaclaraciones deciertosconceptos. Casi 100dólares se van en la compra de productos cárnicos cadames. Elysée Fernández A.V/01236279 CARLOS SÁNCHEZ IGNACIO ARAGONE Socio Deloitte. Proyectos de infraestructura y capital JUAN PABLO BURITICÁ Gerente General Ruta del Este ISA Abogado y consultor internacional Senior en APP
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