16 17.03.2023 EN FOCO FACHADA ELLAS ‘No se puede vivir solo de esto’ ALEXANDRA SMITH HA CONVERTIDO SU CUENTA DE INSTAGRAM EN SU EMPRENDIMIENTO. ESTO EN REDES SOCIALES PARECE FÁCIL, PERO NO LO ES. Por: Solangel HurtadoMendoza Fotografía cortesía de Gina Cipponeri @Gina_CipponeriPhotos @Alextecuenta es una cuenta dedicada a gastronomía. Detrás de un video de 60 segundos, hay horas de esfuerzo. Alexandra Smith es la dueña de las cuentas en redes sociales @alextecuenta. Comparte contenido gastronómico enfocado en recetas, reseñas y food styling, que ellamisma produce. El contenido de Alex, como es conocida, le ha atraído oportunidades de trabajar con reconocidasmarcas comerciales. Aunque no era su objetivo cuando las creó, sus redes sociales se han convertido en su emprendimiento. ‘NO SABÍA CUÁNTO COBRAR POR POST’ En 2015, abrió su blog. Para ese momento eranmás conocidos aquellos enfocados en moda. Recuerda que la única persona que escribía sobre comida era el gastrónomo JorgeChanis. Verlo la inspiró a abrir sus propias plataformas. Laprimeravezque tuvounclienteenredesnosabía cuánto ni cómo cobrarle: “llamé a JorgeChanis diciéndolequenosabíacuántocobrar.Meayudó. Siempreha sido un guía, sin guardarse nada para él”. Determinar si una marca es multinacional o local, para dónde va el contenido que estás creando para esa marca, si van a usar tu imagen, son detalles que fue aprendiendoparadeterminar sushonorarios. Detrás de cada post hay días de trabajoyesfuerzo.Unareceta, porejemplo, para un video en Instagram, puede tomarle un día completo: desde determinar qué tipodevideohará, los coloresde la marca con la que está trabajando, guión para optimizar el tiempo de grabación, compras en el supermercado o en varios, picar los ingredientes, grabar cada paso de la receta desde un ángulo diferente, captar el “money shot” o imagen del plato terminado, limpiar, luego editar. Crear contenidoaúnnoesvistocomo un trabajo convencional. “Para dedicarte a tiempo completo a esto, debes estar en una posición de privilegio. No se puedevivir solodeesto, debes tenerotraentrada. Somos emprendedores pequeños, pero se nos trata como un proveedor más. El hecho que me paguen a 60, 90 o hasta 120días, afectamucho”. CON LAS CUENTAS CLARAS Como emprendedor, debes tener tu contabilidad ordenada. “Si mañana necesitasunpréstamoounseguro,perono estás declarando, no existes”, advierte. Ten tus facturas en orden y contrata un contador. Esmuy importanteteneruncontrato base: “cuando ya estés creciendo, busca un abogado. Si la marca redacta el contrato probablemente va a beneficiarse más, entonces ten uno en el que queden lascosasclarasparati: cuántotiempova a estar esta publicación, si va solo enmi perfil o en el perfil de la marca, etc. Son cosas que se aprenden en el camino. Apóyate de profesionales”. Una video de una receta puede ocupar un día completo.
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